Một buổi sáng sớm hay chiều thu se lạnh, lượn lờ phố xá rồi tấp vào một quán cháo để xì xụp bát cháo nóng hổi hay bát cơm thơm ngon, nghi ngút khói thì còn gì tuyệt vời hơn? Nếu bạn yêu thích các món ăn như xôi, miến, cháo hay cơm thì hãy đến ngay Niêu 1618 Hà Tĩnh nhé!

Niêu 1618 nằm trên con đường Hải Thượng Lãn Ông, đây là địa điểm đã quá quen thuộc với những người mê cháo, mê xôi, mê luôn cả cơm rang nhé! Niêu 1618 tuy nhỏ nhưng lúc nào cũng tấp nập người ăn, thậm chí họ còn chen nhau xếp hàng để mua.

Đặc biệt, cơm rang ở đây ngon nhất là cơm rang dưa bò. Hạt cơm vàng ươm, ăn vào thấy tơi, dẻo và thơm chứ không bị khô. Dưa bên trên được xào vừa chín tới, lúc ăn vẫn giữ được cái giòn và chua chua đặc trưng của dưa muối. Thịt bò tuy không dai, lại được tẩm ướp khá đậm đà nên ăn với cơm rất vừa miệng. Hơn nữa, món cháo ở đây không chỉ có người lớn ăn được mà bạn cũng có thể dẫn theo các bé vì cháo được nấu nhuyễn như bột, trắng mịn. Ăn kèm với cháo là những miếng sườn, miếng gà đã được ninh nhừ, ngon ngọt vô cùng. Bên cạnh đó, bát cháo còn được rắc thêm một ít ruốc làm mùi thơm tăng lên gấp bội. Ngoài ra, món xôi tại đây cũng được nhiều người đánh giá cao vì xôi luôn thơm ngon và đặc biệt là ăn cùng cá muối nên hương vị rất tuyệt vời nhé!

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Địa chỉ: Số 62 đường Hải Thượng Lãn Ông, Phường Bắc Hà, Thành phố Hà Tĩnh, tỉnh Hà Tĩnh

Vị Trí

Reviews (3)